Wisata Kuliner di Manado Yang Tidak Boleh Dilewatkan

Wisata Kuliner – Manado memiliki makanan khas yang paling terkenal yaitu Rica-rica. Bukan isapan jempol bila ada banyak orang yang memuji masakan Manado ini, bahkan banyak orang yang berkunjung ke ibukota Sulawesi Utara ini mereka tidak mau melewatkan bisa merasakan makanan khas Manado ini secara langsung.

Namun, ternyata tanpa kita sadari ada banyak makanan khas Manado yang bisa Anda coba ketika berlibur ke kota dengan julukan Tinutuan ini. Selain bisa menikmati wisata alamnya yang indah, Anda bisa juga menikmati kuliner khas makanan khas kota tersebut.

Artinya, bukan hanya mata Anda saja yang dimanjakan namun juga lidah Anda dengan berbagai macam olahan khas Manado. Sayang sekali jika sudah mengunjungi kota ini namun tidak menikmati berbagai jenis kuliner yang dimiliki oleh kota ini.

Bagi Anda yang suka wisata kuliner bisa mencoba berbagai jenis makanan khas Manado berikut ini untuk dicoba, yaitu:

  1. Dabu-dabu

Jika Anda adalah salah satu orang yang suka dengan makanan pedas Dabu-dabu merupakan pilihan yang tepat. Ketika Anda ingin berkunjung ke Manado jangan lupa untuk menikmati wisata kuliner dan mencoba menu ini. Rasa pedas ini dari sambal dengan keadaan mentah. Sedangkan, untuk bahan-bahan yang terdapat dalam makanan yang satu ini adalah bawang merah, cabai merah, cabai hijau, air jeruk nipis, tomat, kemangi, sedikit minyak goreng dan garam.

Wisata kuliner
Image Source: resepkraton

Perpaduan antara gurih, asam dan pedas membuat banyak orang yang tertarik dengan makanan khas yang satu ini . Bukan hanya rasanya saja yang membuat banyak orang yang tertarik akan tetapi untuk penyajiannya juga bisa mengunggah selera dikarenakan warna-warna yang terdapat didalamnya.

Makanan yang paling tepat berdampingan dengan sambal ini adalah dengan ikan bakar, ditambah lagi ketika Anda makan di pinggiran pantai dan ditemani angin sepoi-sepoi malam, sungguh liburan yang sempurna bukan?

  1. Woku Belanga

Woku merupakan salah satu bumbu khas dari Manado juga, sedangkan Woku Belanga adalah suatu kuliner yang menjadi ikon untuk pengolahan ikan di kota Manado. Dikatakan Woku Belanga karena dimasak didalam belanga yang terbuat dari tanah liat.

Wisata kuliner manado
Image Source: resep dan masakan

Untuk Woku Belanga ini di olah dengan menggunakan daun pandan, daun jeruk, daun serai, daun kunyit, kemangi dan dan beberapa tambahan bumbu yang beraroma sehingga menambah kenikmatan untuk masakan khas Manado ini.

Jangan khawatir untuk Anda yang suka dengan rasa pedas pada makanan karena Woku Belanga juga disajikan untuk rasa pedas, sehingga akan menambah kenikmatan untuk makanan yang satu ini.

Bagi Anda yang mengunjungi kota Manado dan suka dengan makanan Seafood kami sarankan agar tidak melewatkan wisata kuliner Anda dengan menggunakan Woku Belanga ini.

  1. Nasi Kuning Saroja

Nasi kuning yang disajikan dalam bentuk tumpeng dan biasanya disajikan untuk perayaan-perayaan adalah makanan yang sudah banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia. Bagaimana dengan nasi kuning Saroja khas Manado? Bedanya apa? Untuk makanan khas yang satu ini berbeda dikarenakan memiliki isi yang lebih komplit yaitu abon ikan cakalang, kerupuk ubi kering, kentang, semur daging dan juga sambal goreng yang menambah kenikmatan hidangan ini.

Wisata kuliner manado
Image Source: Beutifullnortmanado

Bukan hanya itu, yang menambah kenikmatan nasi kuning ini adalah adalah disajikan didaun, sehingga membuat banyak orang menjadi tertarik. Jika sekarang Anda sedang di Manado, jangan lupa untuk mencoba makanan yang satu ini menjadi salah satu menu wisata kuliner Anda.

  1. Cakalang Fufu

Satu lagi makanan khas Manado yang juga tidak boleh Anda lewatkan ketika sedang berkunjung ke kota ini yaitu Cakalang Fufu. Pernah dengar jenis makanan ini? Makanan yang satu ini mendapatkan sebutan tongkol putih dengan cita rasa yang lezat dan unik karena cara masaknya yang unik juga dikarenakan diasapi. Dikarenakan prosesnya yang diasapi sehingga membuat makanan ini menjadi bisa dikonsumsi untuk waktu yang lama.

Wisata Kuliner Manado
Image Source: Bukalapak

Bagaimana cara pengolahannya? Bahan yang membuat menu ini lezat adalah dikarenakan diolah menjadi menu cakalang fufu santan dan membuat menu ini menjadi paling banyak dicari oleh para wisatawan.

Jika Anda ingin menikmati wisata kuliner khas Manado yang satu ini Anda bisa menemukannya di pasar tradisional ataupun jembatan Sario, ada banyak penjual menu cakalang fufu ini yang bisa Anda bawa pulang untuk oleh-oleh.

  1. Es Brenebon

Wisata kuliner Manado bukan hanya dikenal dengan makanannya yang nikmat. Tetapi, juga dikenla dengan minumannya yaitu Es Brenebon. Es ini merupakan racikan yang terbbuat dari kacang merah dan banyak sekali digemari oleh para wisatawan.

Wisata Kuliner Manado
Image Source: Idntimes

Selama liburan di Manado kami sarankan kepada Anda agar tidak lupa mencoba kuliner yang menjadi salah satu khas Manado ini.

Demikian beberapa wisata kuliner di Manado yang bisa Anda coba dan tidak boleh dilewatkan ketika berlibur ke ibukota Sulawesi Utara ini. Selamat mencoba semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda.

Untuk Anda yang ingin berlibur ke Manado silahkan klik disini

4 Replies to “Wisata Kuliner di Manado Yang Tidak Boleh Dilewatkan

  1. Do you mind if I quote a few of your posts as long as I provide credit and sources back to your site? My blog is in the very same area of interest as yours and my visitors would really benefit from a lot of the information you provide here. Please let me know if this ok with you. Many thanks!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *